विटामिन बी 5 क्या है कमी रोग लक्षण What is Vitamin B-5
हैलो नमस्कार दोस्तों आपका बहुत - बहुत स्वागत है, इस लेख विटामिन B5 क्या है कमी रोग लक्षण (What is Vitamin B5 Deficiency Disease Symptoms) में।
दोस्तों इस लेख के माध्यम से आप विटामिन B5 क्या है? के साथ विटामिन B5 के उपयोग, विटामिन B5 की कमी के लक्षण,
विटामिन B5 की कमी का उपचार, आदि के बारे में जानेंगे। तो आइये दोस्तों करते है शुरू यह लेख विटामिन बी 5 क्या है कमी, रोग, लक्षण:-
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विटामिन B5 क्या है What is Vitamin-5
विटामिन B5 विटामिन बी कांपलेक्स समूह (Vitamin-B Complex) का ही एक विटामिन होता है जो अन्य विटामिन बी कांपलेक्स के समान ही जल में घुलनशील (Water soluble) विटामिन है।
यह विटामिन हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक विटामिन होता है, जिसकी खोज हबर (Habar) नामक वैज्ञानिक ने 1807 में की थी जबकि सबसे पहले इसका ईस्ट से पृथक्करण (Isolet)
1926 में वाइसराय (viceroy) नामक वैज्ञानिक के द्वारा किया गया था। विटामिन B5 ऊर्जा प्रदान करने का विटामिन के साथ पेलाग्रा (Pellagra) नामक रोग को रोकता है इसीलिए इसे एंटीपेलाग्रा कारक (Antipellagra Facter) भी कहा जाता है।
विटामिन B5 का रासायनिक नाम Chemical Name of Vitamin-B5
विटामिन B5 विटामिन बी कांपलेक्स का ही एक विटामिन है, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन (Energy production) आंख, त्वचा बालों के साथ ही शरीर में विभिन्न प्रकार की बायोलॉजिकल क्रियाओं
(Biological Reaction) में अपना योगदान देता है। विटामिन B5 का रासायनिक नाम पैंटोथैनिक एसिड (Pantothenic acid) है, जबकि इसको विटामिन पी पी (Vitamin-PP) तथा
निकोटीनिक अम्ल (Nicotinic acid) के नाम से भी जाना जाता है। विटामिन B5 का रासायनिक सूत्र (Chemical Formula) C8H12O3N जबकि इसका गलनांक और क्वथनांक क्रमशः 183 डिग्री सेंटीग्रेड होता है।
विटामिन B5 की दैनिक आवश्यकता Daily Requirement of Vitamin B5
विटामिन B5 शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक विटामिन होता है क्योंकि यह त्वचा आंख वालों के साथ ही कई शारीरिक अंगों की क्रियाओं को प्रभावित करता है,
इसलिए विटामिन B5 की उचित आवश्यकता शरीर के लिए होती है। साधारण रूप से बच्चों के लिए विटामिन B5 की दैनिक आवश्यकता 3 मिलीग्राम प्रतिदिन,
जबकि एक व्यस्क के लिए 4 से 5 मिलीग्राम और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में 6 से 7 मिलीग्राम विटामिन B5 की दैनिक आवश्यकता होती है।
विटामिन B5 के स्रोत Source of Vitamin-B5
विटामिन B5 का संश्लेषण (Synthesis) मानव शरीर में नहीं होता है, इसलिए विटामिन B5 की शरीर में पूर्ति करने के लिए मनुष्य को खाद पदार्थों
पर निर्भर होना होता है। अर्थात मनुष्य अपने शरीर में विटामिन B5 की पूर्ति करने के लिए पशुओं द्वारा प्राप्त खाद पदार्थों और वनस्पति के द्वारा प्राप्त खाद पदार्थों को भक्षण करता है।
विटामिन B5 प्राणी स्रोतों से अधिक प्राप्त होने वाला विटामिन है। अंडे का पीला भाग, वृक्क, लिवर तथा ईस्ट विटामिन B5 के खाद्य पदार्थ (Vitamin-B5 Foods) माने जाते हैं,
जबकि रानी मधुमक्खी Queen Bee) के लिए तैयार की गई रॉयल जेली और अंडजनन के पूर्व मछलियों के अंडाशय (ovary)
विटामिन B5 के स्रोत होते हैं। इसके अलावा विटामिन B5 दूध, शकरकंद, अनाज, दालें, गेहूं और कुछ हरी सब्जियों में भी प्रचुर मात्रा में देखने को मिलता है।
विटामिन B5 के उपयोग Benefit of Vitamin b5
ऊर्जा उत्पादन के लिए - शरीर में ऊर्जा उत्पादन के लिए विटामिन B5 अति महत्वपूर्ण होता है, क्योंकि यह सहएजाइम ए (Coenzyme-A) के निर्माण में सहयोग करता है और यह सहएजाइम-ए एसीटेट
(Acetate) के साथ संयोजित होकर ऐसीटाइल सहएजाइम ए (Acetyl coenzyme-A) बनाता है, जो विभिन्न प्रकार की उपापचय क्रियाओं (Metabolic Activities) में महत्वपूर्ण योगदान देता है, इसके फलस्वरूप ऊर्जा का उत्पादन होता है।
त्वचा संबंधी रोग के लिए - त्वचा संबंधी रोगों में विटामिन B5 बहुत ही महत्वपूर्ण होता है, क्योंकि यह त्वचा संबंधी (Skin Problem) रोग जैसे कि त्वचा का सूखा होना, डर्मेटाइटिस, डायरिया
आदि को रोककर त्वचा को स्वास्थ्य मुलायम और नम बनाता है। विटामिन B5 के कारण व्यक्ति के चेहरे पर लंबी उम्र में भी झुर्रियां नहीं पड़ती है और बाल स्वास्थ्य तथा चमकदार दिखते हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रदान करना - विटामिन B5 शरीर को सामान्य संक्रमण से लड़ने के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) भी प्रदान करता है, क्योंकि विटामिन B5 सफेद रक्त कणिका (White Blood Cell) के निर्माण को प्रेरित करती है,
और यह सफेद रक्त कणिका (WBC) ही संक्रमण से लड़ने के लिए उत्तरदाई होती है। अतः विटामिन B5 के कारण ही व्यक्ति का शरीर मजबूत रोगों से लड़ने की शक्ति प्रदान होती है।
रक्त की कमी को पूरा करना - विटामिन B5 शरीर में रक्त की कमी की आपूर्ति भी करता है, क्योंकि विटामिन B5 का कार्य लोहा (Iron) और
कॉपर (Copper) जैसे तत्वों को शरीर में नियंत्रित करना होता है, जिससे व्यक्ति को एनीमिया का खतरा नहीं होता और शरीर को रक्त अपूर्ति होती रहती है।
हृदय को स्वस्थ रखने के लिए - हृदय की विभिन्न बीमारियों और हृदय (Heart) को स्वस्थ रखने के लिए भी विटामिन B5 उत्तरदाई होता है,
क्योंकि विटामिन B5 की मदद से बना हुआ ऐसीटाइल सहएंजॉएम ए (Acetyl coenzyme-A) कोलेस्ट्रोल का एक पूर्ववर्ती होता है, जिसके कारण हृदय की रक्त वाहिकाओं में वसा उपयुक्त होती है,
वह स्थित रहती है जबकि रक्त वाहिनी से अनुपयुक्त वसा (Fat) हट जाती है, और रक्त वाहिनियों में से कोलेस्ट्रॉल भी निकल जाता है जिस कारण ह्रदय स्वस्थ और और रक्तवाहिनी साफ रहती हैं।
इसके अलावा भी विटामिन B5 शर्करा (Glucose) की मात्रा को नियंत्रित करता है, कोलेस्ट्रॉल एलडीएल (LDL) वीएलडीएल (VLDL) को कम करने का कार्य करता है, रक्तचाप (Blood Pressure)
को नियंत्रित करने के साथ ही हृदयाघात होने से बचाता है, कई हारमोंस (Hormonse) पर नियंत्रित करके तनाव टेंशन आदि को कम करना।
विटामिन B5 की कमी के लक्षण Symptoms of VitaminB5 Deficiency
- जब शरीर में विटामिन B5 की मात्रा सामान्य से कम होने लगती है, तो शरीर में विभिन्न प्रकार की अनियमितताएँ उत्पन्न होने लगती हैं, जिन्हें हम विटामिन B5 की कमी के लक्षण कहते हैं जो निम्न प्रकार से हैं:-
- विटामिन B5 की कमी के कारण मेटाबॉलिज क्रियाऐं (Metabolism Reaction) ठीक प्रकार से नहीं होती हैं, इसीलिए शरीर में ऊर्जा उत्पादन नहीं हो पाता है और शरीर में थकान तथा कमजोरी उत्पन्न होने के साथ ही भार में कमी होने लगती है।
- विटामिन B5 कई हारमोंस (Hormonse) पर भी अपनी क्रिया है दिखाता है, इसकी कमी के कारण तनाव टेंशन अनिद्रा जैसे विकार महसूस होने लगते हैं।
- त्वचा संबंधी विकार भी देखने को मिलते हैं, जैसे कि त्वचा का रूखापन, त्वचा पर छोटे-छोटे चकते उत्पन्न होना, बालों में रूखापन आ जाना, बाल टूटना, सफेद होना आदि विटामिन B5 की कमी के कारण ही होता है।
- पेट में दर्द होने लगना, मांसपेशियों में ऐंठन होना, उल्टी होना जी मचलना आदि लक्षण विटामिन B5 की कमी के कारण होते हैं।
- ठीक प्रकार से उपापचय क्रियाऐं ना होने के कारण कार्बोहाइड्रेट और वसा का मेटाबॉलिज्म (Metabolism) नहीं हो पाता है, जिस कारण हृदय की भी समस्याएँ उत्पन्न होने लगती है और कभी-कभी मनुष्य को हृदय आघात (Heart Attack) भी हो जाता है।
- व्यक्ति में रक्त की कमी होने लगती है, व्यक्ति को भूख लगना बंद हो जाता है, व्यक्ति की जीभ (Tounge) तथा त्वचा (Skin) पर दाने आने लगते हैं।
- विटामिन B5 की कमी के कारण नासिका और मुख की श्लेष कलाओं में घाव हो जाते हैं, और कभी-कभी रक्तस्राव (Bleeding) भी होने लगता है।
विटामिन B5 की कमी का उपचार Vitamin B5 deficiency treatment
अगर शरीर में विटामिन B5 की कमी के घातक लक्षण दिखाई देते हैं और कई घातक रोग उत्पन्न होने लगते हैं, तो आपको अवश्य ही किसी योग्य चिकित्सक से सलाह लेनी चाहिए और इसका उपचार (Treatment) कराना चाहिए।
अगर शरीर में विटामिन B5 की थोड़ी ही कमी महसूस हो रही है, तो ज्यादा घबराने की जरूरत नहीं होती है। आपको विटामिन बी के स्रोतों से भरपूर खाद पदार्थों
का उपयोग करना चाहिए, जिससे आपके शरीर में विटामिन B5 की कमी पूरी हो जाएगी और आपको विटामिन B5 की कमी के रोगों से मुक्ति मिल जाएगी।
दोस्तों आपने यहाँ विटामिन बी 5 क्या है कमी, रोग, लक्षण (What is Vitamin B-5) के साथ अन्य तथ्य पढ़े। आशा करता हुँ, आपको यह लेख अच्छा लगा होगा।
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